Ryby są nieodłącznym szczegółem ludzkiego świata od zarania dziejów. W głównej mierze od zawsze stanowiły źródło pełnowartościowego pożywienia, w co niektórych regionach świata – źródło podstawowe. Zawód rybaka przynależy do najstarszych oraz najpopularniejszych na ziemiach leżących nad zbiornikami wodnymi, obojętnie: słonymi lub słodkimi. Ryby stanowiły też przedmiot handlu i wymiany towarowej. Nawet prymitywne ludy wypracowały …









